Le prix du Coro de gingembre a connu une hausse vertigineuse sur les marchés de N’Djamena, passant de 7 500 FCFA à 15 000 FCFA, soit une augmentation de 150 %. Cette flambée s’explique par une baisse de la production au Cameroun, principal fournisseur, et par l’augmentation du coût du carburant. À quelques semaines du mois de Ramadan, cette situation inquiète aussi bien les commerçants que les consommateurs.
Au marché central, Mahamat Issa, un vendeur de produits alimentaires, constate une baisse de ses ventes. « Avant, j’écoulais facilement plusieurs sacs en une semaine, mais aujourd’hui, avec ce prix, les clients hésitent. Certains achètent en petite quantité, d’autres renoncent carrément. »
Même son de cloche au marché de Dembé, où Abdoulaye Haroun, un autre commerçant, déplore les coûts d’approvisionnement, « Nous payons plus cher pour transporter la marchandise. Le carburant a augmenté, et avec la rareté du produit, les prix ne peuvent qu’exploser. »
Côté consommateurs, l’impact est tout aussi important. Zara Mahamat, habituée à préparer le Abbra, un produit fabriqué à base de gingembre, d’oseille rouge et de mil pour en faire du jus naturel très prisée pendant le Ramadan, exprime sa frustration. « Ce produit est indispensable pour nous. Mais à ce prix, il devient un luxe. On doit réduire la quantité ou chercher des alternatives. »
Au marché de Diguel, Oumar Souleymane, un père de famille, s’inquiète des dépenses croissantes « Tout devient cher ! Avec le Ramadan qui approche, on doit gérer nos budgets autrement. Cette hausse du Coro de gingembre s’ajoute à d’autres augmentations sur les produits de première nécessité. »
ADNELY. C
