Le ministère de l’Élevage et des Productions animales, la mairie de la Ville de N’Djamena ainsi que les représentants des coopératives des aires d’abattage ont signé, ce vendredi 2 octobre 2026, un protocole d’accord visant à améliorer les conditions d’hygiène, de sécurité et d’organisation des activités d’abattage dans le périmètre urbain de la capitale.
Cet accord intervient à la suite de plusieurs inspections ayant relevé des insuffisances liées notamment à l’hygiène, à la gestion des déchets et effluents, à l’approvisionnement en eau et à l’organisation des activités.
Pour assurer le suivi des engagements, un comité conjoint réunissant les trois parties sera mis en place afin de coordonner les actions, suivre leur mise en œuvre et proposer les mesures correctives nécessaires.
À travers cette démarche concertée, les parties prenantes entendent renforcer durablement les conditions d’abattage et contribuer à la protection de la santé des populations et à la sécurité sanitaire des aliments à N’Djamena.
Adnely Carine
