La baisse annoncée des prix de la viande au Mali peine à se traduire dans les habitudes d’achat des consommateurs. Plusieurs semaines après la publication d’une nouvelle grille tarifaire, les étals des marchés de Bamako continuent d’afficher des prix élevés. Un décalage entre les tarifs annoncés et la réalité du terrain relevé par nos confrères de Le SoftPost.
Le 19 octobre dernier, l’Association des bouchers du Mali avait annoncé une révision à la baisse des prix. Selon le nouveau barème, le kilogramme de viande de mouton devait passer de 5 000 à 4 500 FCFA, celui du bœuf sans os de 4 000 à 3 750 FCFA et celui du bœuf avec os de 3 500 à 3 250 FCFA.
Cependant, cette décision ne semble pas produire les effets escomptés dans les points de vente de la capitale. Les consommateurs continuent de faire face à des tarifs qui ne reflètent pas les réductions annoncées.
Cette situation soulève la question de l’application effective du nouveau barème et du contrôle des prix sur les marchés. Pour les ménages, l’enjeu reste le même : voir enfin la baisse annoncée se répercuter sur leurs dépenses quotidiennes.
