Cet après-midi, dans l’agora de la place de la Nation, les provinces du Kanem et celle du Sila ont brillé lors de la 7ᵉ édition du festival Dary. Entre rythmes envoûtants, couleurs éclatantes et expressions culturelles uniques, ces provinces ont célébré la richesse et la diversité de leurs identités.
Deux provinces (Kanem et Sila) ont présenté leurs culture pour mettre en valeur la richesse de leur patrimoine
La province du Kanem a captivé le public avec ses danses traditionnelles telles que Kideni, Naguara, Kidi, Gambar de To’udjour exécutée par les femmes, ainsi que la danse de la chefferie. Côté gastronomie, des plats emblématiques comme Dié et Din Baguare, à base de cuisse de bœuf, ont été présentés avec fierté au public.
La Province du Sila, quant à elle, a exposé toute la diversité de ses produits du terroir : haricots rouges et blancs, arachide, oseille, gombo sec, piment, pénicillaire, béré béré, Kouchbara, ingrédients pour la sauce Adasse, et du sésame. Un accent particulier a été mis sur l’histoire du Sultanat du Sila, soigneusement présentée dans le stand de la province.
Gazelle Presse
